Pão Rústico

Ingredientes:

- 300 ml de água
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 500 g de farinha para pão rústico da Nacional
- 150 g de presunto

Coloque na cuba da máquina do pão, a água, o ovo, o azeite, o açúcar e a farinha. Programe a máquina para a opção massas e ligue-a. Quando accionar o alarme, junte o presunto bem picado. Quando terminar o tempo, retire a massa e divida em 2 porções (como opção pode fazer apenas 1 pão).

 

Ligue o forno a 180ºC. Molde os pães, coloque-os sobre o tabuleiro do forno e deixe levedar novamente, até dobrar de volume.

Leve a meio do forno e coza-os por 30 minutos.

Bon Appétit!