- 800 ml de água
- 4 paus de canela
- 2 cravinhos da índia
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 ramos de erva-cidreira
Coloque a água num tacho, juntamente com a canela e o cravinho da índia, leve ao lume. Quando ferver, junte a erva-cidreira. Retire e tape, por 7 minutos.
Coe o chá com um passador de rede, adicione o açúcar e mexa.
Sirva fresco.
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