- 6 Ovos
- 200 g açúcar
- 290 g de farinha
- 1 laranja (sumo)
- 170 ml de óleo
- 200 g de doce de gila
- 1 Colher chá de fermento
Bater as claras em castelo e reservar.
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Adicionar o óleo, o sumo da laranja, gila e misturar. Acrescentar a farinha e fermento, misturar.
Colocar a massa numa forma e levar ao forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos.
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